Kars kaşarı, Doğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen geleneksel bir yöresel lezzettir. Kendine has aroması ve özenli üretim süreci sayesinde peynir severler tarafından sıkça tercih edilir. Kars Eski Kaşarını Özel Yapan Nedir? Kars kaşarının kendine özgü aroması, büyük ölçüde bölgenin doğal coğrafyasından gelir. Kaliteli